alice_5chen

freeze静:

04.11继续午餐便当。

馒头干 蚝油香菇西兰花 胡萝卜炒蛋 酸菜冻豆腐汤。

今天纯属是zuo的,想象中馒头干和菜都能放到木头盒子里。等到煎好了才发现根本放不下,又现腾了一个盒子装菜

结果便拎着三个饭盒来公司了···

玛丽珍珍珍:

昨天本来想烤乡村吐司,无奈一直揉不出手套膜,只好改为迷你餐包。不过还是很软很好吃,特别是搭配自制蓝莓果酱😌

麦记手作:

「天然酵种胡萝卜餐包」

大家周末愉快!谢谢你们喜欢我的图~

老样子先上方子→http://www.xiachufang.com/recipe/100404006/

用新鲜的胡萝卜直接擦的胡萝卜泥,用了75g,并且减了水到50g。 

一发还不错,发了5个小时,大概22-23度的室温,整形依旧很着急……二发一早起来实在来不及了,只能微波炉里发了35分钟就进烤箱了,不够美都是我的错(;´༎ຶД༎ຶ`) 

这个小面包的口感,家人和男盆友都说喜欢,特别是不喜欢吃胡萝卜的男盆友也格外喜欢这种清甜的空口吃的小面包呢! 

第一张图片是爸爸给拍的!我也做了一次卖面包的小女孩儿~开心!o(〃'▽'〃)o

西瓜:

今儿把奶奶家的香肠当培根用,总算是没把蛋煎破~

我愿做一块扣肉,扣住你梅菜扣住你手:

酥脆手抓排骨

1.肋排洗净,下姜片,冷水下锅焯水,捞出洗干净沥干。

2.准备一个保鲜盒,拌匀生抽、老抽、料酒、蜂蜜比例为3:1:1:1,加一点麻油,蒜末,生姜片,浸入排骨,翻翻面,两面都要沾上酱料呐。

3.盖上盖子,冰箱里腌制一晚。

4.烤箱预热250度。

5.排骨均匀放在锡纸上,可以再加一些青椒末蒜末(黑胡椒或者孜然)

6.!!!!在上面再盖一层锡纸。

7.中上层烤制15分钟,拿掉锡纸,排骨翻面,再刷一遍腌制的酱料

8.继续烤10-15分钟。

叮咚~~~

PepperMint派蒂:

吉隆坡老广东们的至爱。价钱够平,味道比香港的很多饼家还更胜一筹!

貌耳朵:

mini苹果派 

内陷果糖浆边烤边往外溢 嗞嗞嗞作响太诱人

(好像又跑焦了?